Žudite za Frappuccino Mokom iz Starbucksa, ali ne želite ići u trgovinu? Napravite svoj kod kuće! Ovaj ukusni klasik moguće je pripremiti sa uobičajenim sastojcima koje svako ima u frižideru i sa blenderom. Isprobajte i još kremastiju verziju s kondenziranim mlijekom i vrhnjem. Vegane ne morate izostaviti - koristite samo sojino ili bademovo mlijeko, banane i veganske proteine s okusom čokolade.
Sastojci
Klasični Mocha Frappuccino
- 2 šolje hladnog espressa ili ⅓ šolje jake kafe po cedilu.
- ⅓ šolje mleka.
- 1 kašika šećera.
- 1 šolja kockica leda.
- 2 kašike čokoladnog sirupa.
- Šlag za ukrašavanje.
- Čokoladni sirup za ukrašavanje.
Prinosi dio.
Super kremasti Mocha Frappuccino
- 1 ½ šolje jake hladne kafe.
- 1 šolja punomasnog mleka.
- ⅓ šolje kondenzovanog mleka.
- 1 kašičica esencije vanile.
- ¼ šolje čokoladnog sosa.
- Šlag za ukrašavanje.
- ¼ šolje guste pavlake (opciono).
Pravi šest porcija.
Veganska Mocha Frappuccino
- 1 banana.
- ½ šolje bademovog ili sojinog mleka.
- 1 mjerica veganskih proteina s okusom čokolade ili kakaa.
- 3 kašike lanenog semena.
- 2 šolje kockica leda.
- ¼ šolje kokosove kreme za preliv.
- 1 kašika bademovog mleka za preliv.
Prinosi dio.
korake
Metoda 1 od 3: Izrada klasičnog Mocha Frappuccina
Korak 1. U blenderu izmiksajte espresso ili procijeđenu kafu
Stavite 2 šolje espressa ili ⅓ šolje jake hladne kafe u blender i dodajte 1 šolju kockica leda. Pokrijte i pulsirajte smjesu dok se led ne ljušti.
Ako ste u žurbi, možete čak i skuhati instant kafu s vrlo hladnom vodom. Koristite ⅓ šolje te kafe
Korak 2. Dodajte ostale sastojke
Uklonite poklopac s blendera i dodajte ⅓ šalice mlijeka, 1 žlicu šećera i 2 žlice čokoladnog sirupa.
Bilo koja vrsta mlijeka će poslužiti, ali punomasno mlijeko čini napitak kremastijim. Ako želite vrlo slatki Frappuccino, možete upotrijebiti i gotov čokoladni napitak
Korak 3. Umutite i poslužite klasičnu frappuccino moku
Ponovo poklopite blender i miješajte piće 30 sekundi dok ne postane glatko i vrlo hladno. Stavite ga u čašu i završite s još čokoladnog sirupa i šlaga.
Po želji ukrasite šolju čipsom ili čokoladom i kakaom u prahu
Metoda 2 od 3: Pravljenje super kremastog Mocha Frappuccina
Korak 1. Izmjerene sastojke stavite u blender
Dodajte 1 ½ šolje jake hladne kafe, 1 šolju punomasnog mleka, ⅓ šolje kondenzovanog mleka, 1 kašičicu esencije vanile i ¼ šolje čokoladnog sirupa.
Punomasno mlijeko i kondenzirano mlijeko čine Frappuccino vrlo kremastim i punog tijela
Korak 2. Dodajte led i tucite
Napunite čašu blendera ledom, pokrijte je i miješajte smjesu dok ne postane vrlo glatka, što bi trebalo trajati 30 sekundi i jednu minutu. Sve ovisi o snazi vašeg uređaja.
Želite još kremastiju verziju? Takođe dodajte ¼ šolje teške pavlake
Korak 3. Ukrasite šolju i poslužite piće
Kao Frappuccino u čašama. Dok punite blender, prinos je oko šest obroka. Ukrasite ih šlagom i komadićima čokolade.
Metoda 3 od 3: Priprema veganskog Mocha Frappuccina
Korak 1. Stavite sastojke u blender
Ogulite bananu i dodajte ½ šolje sojinog ili bademovog mlijeka. Dodajte i 1 mjericu veganskih proteina s okusom čokolade, 3 žlice lanenog sjemena i 2 šalice kockica leda.
Možete koristiti bilo koje biljno mlijeko koje volite. Ako želite jači čokoladni okus, odaberite verziju s umjetnim okusom
Korak 2. Umutite piće
Pokrijte blender i tucite Frappuccino oko 20 do 30 sekundi ili dok ne postane jako glatko i pjenasto. Poslužite ga u čaši.
Korak 3. Prelijte kokosovom kremom
Da biste napravili zamjenu za šlag, operite šolju blendera i dodajte ¼ šolje kokosove kreme. Pokrijte ga i tucite dok krema ne postane prozračnija i svjetlija. Ako postane previše gusto i ne iscuri iz šolje, dodajte 1 kašičicu bademovog mlijeka i još umutite.
Bolje pobjeđuje ako je jako hladan i gust
Korak 4. Poslužite veganski Frappuccino Mocha
Odmah nakon šlaga kokosovog vrhnja, ukrasite šolju i poslužite. Po želji, glazuru ukrasite s malo kakao praha ili veganskog proteina s okusom čokolade. Uzmite slamčicu i uživajte.